September 5th, 2013

я 2010

Печеные яблочки





Яблочный сезон в самом разгаре, а дома стоит маленький ящичек яблок. Сначала мы их просто ели, потом готовили шарлотку и варили компот, а потом я решила попробовать что-то новенькое и вспомнила, как в детстве дедушка с бабушкой их запекали. У меня получился сложный рецепт - с творогом, сухофруктами и орехами, а можно просто полить их медом или посыпать сахаром и также запечь. Будет тоже очень вкусно!



DSC_0828



Понадобится:
- 100гр творога
- 0,5 кг яблок
- 5гр корицы
- ванилин
- сахар
- изюм, орехи

Вымойте яблоки и удалите сердцевину, не разрезая яблока. Смешайте творог, сахар, ванилин, изюм, орехи и начините яблоки получившейся начинкой.
Нагрейте духовку до 180-200 °С и запекайте яблоки до готовности (30-40 минут).
Вкусно и в холодном, и в горячем виде. Приятного аппетита!


Collapse )


DSC_0889