June 10th, 2014

я 2010

ЛЮБИМЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ

Эти фотографии я сделала почти месяц назад, но как часто это бывает, обработать их у меня получилось только сейчас. А теперь такая жара стоит, что и не хочется торт с кремом. Но смею вас уверить, морковный торт - это один из самых вкусных бисквитных тортов в мире, и если вы его приготовите, то не пожалеете.

Секрет этого торта (как, впрочем, и любого бисквитного) - в пропитке. Не жалейте крема, не жалейте ликера или сиропа при сборке торта - чем лучше вы пропитаете коржи, тем мягче и нежнее они получатся и будут просто таять во рту.

DSC_5449



DSC_5501



DSC_5467



Collapse )