January 4th, 2015

я 2010

РОЖДЕСТВЕНСКИЙ ШТОЛЕН 2

Сегодня мы наконец-то попробовали рождественский штолен (так как на рождество уже будем далеко-далеко от москвы), и не тая вам скажу, что это просто невероятно вкусно! Ну как, как может быть вкусным дрожжевое тесто, которое выстаивается 3 недели? А может. Штолен совсем не похож на обычные кексы, у него немного влажная и плотная структура, нежный ореховый вкус и потрясающий фруктовый аромат. Правда пишут, что не нужно его есть сразу, надо взять волю в кулак и подождать. Резать его нужно тонко - чем тоньше, тем вкуснее. Вообщем, это теперь определенно рецепт номер один к рождеству.

А рецепт я писала тут.

DSC_8912

Мы чудесно проводим время дома, несмотря на то что муж немного приболел. Но скажите мне, кто сейчас не болеет? Я ем штолены и вкусности по утрам и бегаю по вечерам, а потом мы вместе смотрим какой-нибудь интересный фильм. Вчера, например, досмотрели "Благословите женщину" - ооо, какой сильный великолепный фильм. Он, конечно, немного не рождественской тематики (а нашли мы его после "Любит, не любит"), точнее совсем не рождественской, но поднимает очень важные темы. Вообщем, мы впечатлились.

А как проходят ваши праздники?

2


Collapse )



DSC_8918